〒029-2204 岩手県陸前高田市気仙町字湊205

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自然の恵み
すべてが詰まった
お魚をお届けします!

コどももおとなも
マんぞくできるお魚そうざいを
ツくりお届けします

Fresh

MARKET

自然の恵み
すべてが詰まった
お魚をお届けします!

コどももおとなも
マんぞくできるお魚そうざいを
ツくりお届けします

栄養たっぷりなお魚そうざいですが、
調理・処理の難しさや食べずらさなどから
魚離れが進んでいる現状を変えたい
より手軽に栄養をしっかりとってもらえるようにと
生まれたのが
「骨まで食べられる魚」シリーズです。

鮮度を保って、素材そのものの味を楽しんでいただきたいと、
魚への負担が最小限となるプロトン凍結機を
使用し製造しています。
また、鮮魚の一次加工(フィーレ等)した製品を
外食チェーン店や量販店などに出荷しています。

製造した商品を販売したいけど、手がまわらず
販路の開拓が思うように進まない、設備はあるのに
フル回転で動かすことができない、設備投資をしたいが
余裕がなくてできない、、といった加工会社同士を
つげて商品を作り販売しています。
近年全国の沿岸地域のみならず、
至る所で懸念されている水産資源の現象に伴い
三陸を中心とした原料及び商品の把握確保を
行っています。

 
 

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